Malus domestica, également connu sous le nom de pommier domestique, est une espèce de plante de la famille des Rosaceae. Il est originaire d'Asie centrale et cultivé dans le monde entier pour ses fruits comestibles - les pommes.
Le pommier domestique est un petit arbre qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de hauteur. Il porte des feuilles ovales dentées, des fleurs blanches ou roses et des fruits comestibles qui sont consommés frais ou transformés en jus, cidre, tarte aux pommes ou compote.
Il existe de nombreuses variétés de pommiers domestiques, chacune ayant des caractéristiques différentes en termes de forme, de taille, de couleur et de saveur des fruits. Les pommes sont riches en vitamines et minéraux et sont largement reconnues pour leurs bienfaits pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies cardiovasculaires, le maintien de la santé digestive et la prévention du cancer.
Cependant, les pommiers domestiques peuvent être sensibles aux maladies fongiques telles que la tavelure et la pourriture des fruits, ainsi qu'aux ravageurs tels que les pucerons et les carpocapses. Les pratiques de gestion efficaces et durables, telles que l'utilisation de variétés résistantes ou tolérantes aux maladies, sont importantes pour maintenir la santé des pommiers domestiques et assurer une production durable de pommes de qualité.
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